DUTCH OVEN KURS

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Dutch Oven Grillkurs – Kochen mit Feuer und Leidenschaft

In diesem Grillkurs lernst du den richtigen Umgang mit dem Dutch Oven auf verschiedenen Hitzequellen – ob Grill, offene Glut oder Briketts. Dabei vermittle ich dir die wichtigsten Grundlagen und erkläre dir alle entscheidenden Keyfacts rund um das Kochen im „Dopf“.

Du erfährst alles Wissenswerte über die Geschichte des Dutch Ovens, die richtige Vorbereitung, das Einbrennen, die optimale Hitzeverteilung sowie die fachgerechte Reinigung und Lagerung.

Und das Beste: Du schaust nicht nur zu – du wirst selbst aktiv und bereitest die Gerichte eigenständig zu.

In meiner Grillschule stehen uns verschiedene Grills und Hitzequellen zur Verfügung, mit denen wir praxisnah arbeiten und unterschiedliche Techniken ausprobieren.

Auf jede deiner Fragen gehe ich fundiert ein und zeige dir die wichtigsten Handgriffe sowie einfache Tricks, die am Ende einen großen Unterschied machen.

Nach diesem Kurs wirst du den Dutch Oven sicher und kreativ einsetzen – und deine Familie sowie deine Gäste mit außergewöhnlichen Gerichten vom Feuer begeistern!

Was ist inkludiert?

• Mehrere Gänge aus dem Dutch Oven – von dir selbst zubereitet und gemeinsam genossen
• kaltes Bier, ausgewählte Weine, erfrischende Softdrinks und Kaffee
• Alle Rezepte zum Mitnehmen
• Eine Teilnahmeurkunde als Erinnerung